凉粉果冻
哈罗,大家好!好久没有更新了,今天教大家做凉粉。凉粉有很多种,今天给大家做的是冰粉。在你的城市有没有卖凉皮、凉粉、手工冰粉、油炸洋芋、矿泉水的流动小摊,几乎整个夏天每天都在叫卖。儿子比较喜欢吃果冻,这款凉粉做完就是果冻一样的。超市里的都是添加剂还是自己给他做的比较放心,孩子嘛还是要吃得健康。看着步骤很多其实超级简单,来我们开始行动吧!
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步骤1/8
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取量杯打5杯冷水。
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步骤2/8
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红心火龙果去皮切碎
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步骤3/8
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取蒸补或者滤网将切好的火龙果放下去揉搓!
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步骤4/8
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用先的水洗了再揉
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步骤5/8
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然后搅拌,放入白糖30克搅拌。放入白凉粉搅拌均匀,之后上锅煮。边煮边搅动直到水沸腾冒泡。水开后有一层泡沫给它打出来。
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步骤6/8
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关火倒入模具冷却
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步骤7/8
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剩下的就让他在锅里冷却,然后切成正方形,放在杯子里加上你喜欢的自己喜欢的饮料!上面加上薄荷叶点缀,养乐多、娃哈哈是我的最爱!
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最后一步
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这就是白凉粉如果喜欢黑凉粉的也是可以的。烧仙草就是一样的做法只是还要煮奶茶在里面再加上红豆薏米。喜欢的试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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