巧克力马芬蛋糕
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比星爸爸的巧克力玛芬更好吃的蛋糕~没想到这么简单, 晾了以后的口感会变的实一些, 成人口味的马芬,不是英俊少年,是有故事的深情大叔型。 当早餐或者下午茶点心都很棒。 口感上来说算微扎实型,喜欢松软少女小蛋糕者绕道。 方子量可做6个标准大小马芬
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
85克
、
可可粉
15克
、
黄油
60克
、
糖粉
60克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
80克
、
盐
0.5克
、
泡打粉
2.5克
、
小苏打
1克
、
耐高温巧克力豆
30克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.碗中加入融化的黄油,糖粉搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤2/4
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2.筛入低粉,可可粉,小苏打,泡打粉,盐,搅拌均匀,加入耐高温巧克力豆,搅拌均匀。
-
步骤3/4
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3.倒入纸杯中
-
最后一步
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4.表面撒巧克力豆,放入预热好的烤箱中层160度25分钟,完成~
小贴士
趁热吃,放凉吃,都可以,口感不一样,不过都好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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