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100%中种的汉堡坯，好柔软

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July美食日志
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中种面团 如下
、
高筋面粉 250克
、
酵母 2克
、
糖 10克
、
牛奶 165克
、
主面团 如下
、
酵母 1克
、
糖 30克
、
盐 2克
、
奶粉 8克（没有可不加）
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

主面团里没有面粉，你没有看错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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