自制薯条【家常薯条简单易学】
小孩喜欢吃薯条没有道理！想要小孩吃得更加健康，自制薯条成为家庭必备技能，跟着莉子的步骤，百分百学会，好吃完胜外面，关键是健康零添加，吃的才放心，而且自己制作实惠的多啦！ 不明白的步骤➕774596049，十分乐意解答！
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆洗净，削皮切条，厚薄适中。
-
步骤2/6
点击查看大图
切好的土豆丝，用清水洗净，主要是把淀粉洗掉，然后控干水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧开一锅水，把洗净控干水分的生土豆丝下锅焯水，等水煮开，再煮一分钟左右，捞起。
-
步骤4/6
点击查看大图
这是刚才煮过捞起的土豆丝，也要控干水分，很关键哦！再放进冰箱冷藏2个小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
从冰箱拿出土豆丝，热油，下锅开始油炸。观察土豆丝形态，颜色的变化，一般土豆表面炸出硬层，颜色稍微变深就可以捞起控油。放置冷却，还要经过'二次油炸'，这步可以使最后炸出来的薯条更加酥脆，好吃。重炸时间不用太久，最后捞起控油，装盘，再撒适量的食用盐，大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
炸出来的薯条是不是很成功！单看颜值，就非常有食欲，吃起来更是香酥脆，会让大人小孩都控制不住嘴巴，闪电光盘，不信，自己动手制作起来。
自制薯条乐趣多，健康又实惠，按步骤操作零失败，有不懂的地方，可以随时咨询莉子v774596049
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
自制薯条的相关分类
自制薯条的相关推荐
-
山楂六物膏【小儿消积食、健脾胃配方】
89998人看过 -
不加一粒米！饱腹又低脂，颜值还特别高~
36411人看过 -
#奇妙烘焙屋#一次发酵‼️柔软拉丝奶香味十足的鲜奶排包
140571人看过 -
#奇妙烘焙屋#迷你肠仔包|咸香松软新手也能一次成功
174961人看过 -
红烧牛肉
52921人看过 -
黄瓜别再凉拌了，速成酱黄瓜做法为你奉上，爽脆开胃超好吃！
184600人看过 -
抹茶冰乳酪雪域小贝 松软香甜 清新可口 超好吃
143人看过 -
#立冬第一补#梅菜扣肉
366人看过 -
#立冬第一补# 梅菜粉蒸肉
994人看过 -
香草戚风
714人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄烩冷面
2156人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#风味独特橄榄烧鸡块
4272人看过
