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鲜嫩的鸡块——豆豉鸡块

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食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
活杀童子鸡 半个
、
青椒 一只
、
风味豆豉 适量
、
酱油 适量
、
盐 少许
、
糖 少许
、
味精 少许
、
淀粉 适量
、
干红辣椒 一只
、
姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

怎样烧出鲜嫩的鸡块呢? 1、选择活杀的鸡 2、选择童子鸡，它的肉质比较细嫩 3、烧之前，用酱油、水淀粉腌十分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-10-13

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