是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄金搭档：小米香豆蛋饼的做法 点击查看大图

黄金搭档：小米香豆蛋饼

浏览 23766 · 收藏 123
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

lucy000080
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
小米
、
黄豆
、
四季豆
、
普通面粉
、
泡打粉
、
鸡蛋
、
盐 少许
、
味精 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、泡打粉又称“速发粉”，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。加上泡打粉让蛋饼孔隙大些，使菜豆碎和小米粒能充分占有一定的“空间”，吃起来蓬松又有嚼头； 2、可以用牙签插到蛋饼里，拔出来上面干干净净的,就说明蛋饼中间已经熟了； 3、蛋饼要慢火煎熟，其间做些其它事情，可以合理统筹时间~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-10-09

换个做法

小米香豆蛋饼的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 冰糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 羊肉汤 更多

小米香豆蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许