家常早餐:紫菜胡萝卜蛋饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
胡萝卜切丝,紫菜用热水烫开;将紫菜、胡萝卜丝和面粉放在调理盆中,加上盐、蘑菇精和鸡蛋,添水搅拌成糊状;
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最后一步
平锅放油,将面糊倒入,小火慢煎,两面翻烙,直到面饼呈金黄色至熟,关火,将饼切成小块儿,即可食用。
小贴士
还可以调一些适合自己口味的酱汁,用蛋饼蘸着吃味道也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-09
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