咖喱鸡肉南瓜煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿肉切块，洗净飞水；洋葱切丁；南瓜去皮，去瓤籽，切小块；
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步骤2/3
锅里放少许油烧热，下洋葱丁煸炒至香软；下鸡块续炒至变色，加葡萄酒少许出香味；
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最后一步
加咖喱酱煸炒，加水一碗煮滚转小火焖5分钟；下南瓜块，续煮5分钟即可盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-10-07
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