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拌凉皮的做法

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拌凉皮

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10-30分钟 | 配菜(中级)

凉皮

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

蒜末

、

香油

、

生抽

、

香醋

、

盐

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将买来的凉皮切成稍宽的条
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜胡萝卜切丝蒜切末
步骤3/6 点击查看大图
搅拌碗中放入凉皮黄瓜胡萝卜切丝蒜末
步骤4/6 点击查看大图
盛一勺香油一点点调匀
步骤5/6 点击查看大图
加入适量生抽白砂糖盐香醋拌匀即成酱汁
最后一步点击查看大图
将酱汁淋在所有材料上拌匀即成。

小贴士

现成的凉皮，方便省事，这种凉皮也可以自己制作，等有时间我自己制作一下。如果买不到这种凉皮的话，也可以用超市中现成的干凉皮焯烫，不过效果不如这种好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-01

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