滋阳补肾--冬虫夏草红枣炖甲鱼

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120 | 切墩(初级)

活甲鱼750克冬虫夏草10克

、

红枣20克料酒15克精盐5克姜片15克葱段15克蒜片5克鸡清汤适量

烹饪步骤

步骤1/1
1、将甲鱼切成4大块，放入锅中煮沸，捞出，割开四肢，削去腿油，冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡，洗去泥沙。2、将甲鱼放入汤碗中，放上冬虫夏草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。

小贴士

此菜每日2次佐餐食用，可起到滋阳补气，补肾固精的作用。适用于男性腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。如果健康男性常食用此菜，定可提高性功能。

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发布于 2008-10-06

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