香橙牛奶蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
把橙子切成两半,用汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗;果肉切成小丁
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步骤2/4
鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散;
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步骤3/4
把牛奶加热到30度左右;
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最后一步
把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中,撒上果肉,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-01
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