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抢着吃的菠菜陈醋花生米

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乐呵呵的私房菜

这真是一道端上桌大家抢着吃的凉菜，虽然猛地一看并没有多么惹眼，但是在尝下去的第一口，这样简单但却丰富的口味让很多人都变成了它的忠实粉丝 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
菠菜 半把
、
花生米 2把
、
陈醋 2勺
、
白糖 3勺
、
生抽 1勺
、
鸡精 少许
、
蒜和小辣椒 适量
、
香油 2滴
烹饪步骤
小贴士

1炸花生米凉油下锅，小火炸，开始冒泡泡非常多，看泡泡越来越少，差不多8分熟就要捞出，再撒点白酒会超级脆，别撒多，会发硬的 2蒜榨成金黄色的非常香 3喜欢芝麻的最后还可以撒白芝麻 4我用的是8年的陈醋，放了两大勺就超级酸，大家放的时候如果酸味不够可以适当的加量，陈醋味是主味一定要浓！ 简单快手爽口凉拌菜大家都快去做吧！ 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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