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芒果酸奶雪糕

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今天跟你们分享一款孩子超爱吃的芒果酸奶雪糕，冰冰凉凉，香甜柔滑，入口即化，材料也非常简单，只要芒果、酸奶、和糯米粉就能轻松完成，自己做的原料健康，无任何添加剂，可以放心给孩子吃，再也不用外面买了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

芒果 2个

、

酸奶 200g

、

清水 80g

、

糯米 8g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：芒果2个、酸奶200克、清水80克、糯米粉8克鹅妈妈钛晶锅
步骤2/16 点击查看大图
2个芒果洗净，一个切小粒，一个榨果泥用；
步骤3/16 点击查看大图
芒果粒、100克酸奶倒入特百惠大旋风中；
步骤4/16 点击查看大图
搅成芒果酸奶泥；
步骤5/16 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅中倒入8克糯米粉、80克清水搅拌均匀后再开火；
步骤6/16 点击查看大图
不断搅拌，中小火加热至半透明状后关火晾凉一下；
步骤7/16 点击查看大图
一半的糯米糊倒入100克酸奶中，混合搅拌均匀后待用；
步骤8/16 点击查看大图
另一半糯米糊与芒果酸奶泥搅拌均匀；
步骤9/16 点击查看大图
都搅拌均匀后，准备制作雪糕；
步骤10/16 点击查看大图
模具中铺上芒果粒；
步骤11/16 点击查看大图
依次倒入糯米糊酸奶混合物，再盖上一层芒果酸奶泥；
步骤12/16 点击查看大图
稍微震荡下，让其看起来更均匀，这样成品颜值也会在线；
步骤13/16 点击查看大图
家里有棒冰模具的，还可以一层芒果粒；一层奶糊，一层果泥；都准备好后放冰箱冷冻一晚上；
步骤14/16 点击查看大图
冻硬后取出脱模即可；
步骤15/16 点击查看大图
天气一热就想吃冰凉的，外面卖的担心有添加剂，不如在家自己做吧，超级简单；
最后一步点击查看大图
解暑又降温，入口满满的芒果果肉，好吃到停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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