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万物皆可破壁之多肉葡萄~

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早安记

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全电厨王挑战赛

【早餐打卡第622天】万物皆可破壁第三天之多肉葡萄~ 食材：①奶盖部分：牛奶25克、淡奶油45克、奶油奶酪5克、糖5克；②葡萄部分：带皮去籽葡萄15颗、剥皮葡萄5颗、绿茶200克、冰块130克、糖30克。 步骤：①奶盖部分所有材料倒入一个大碗，打发至出现纹路后冷藏备用；②杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎，其余食材放入破壁机，启动“水果冰”模式；③将奶盖轻轻倒在最上面。 tips：①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉；②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮；③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐；④可以提前把等量绿茶冻成冰块，这样打出来就是冰沙。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 25克
、
淡奶油 45克
、
奶油奶酪 5克
、
细砂糖 5克
、
带皮去籽葡萄 15颗
、
剥皮葡萄 5颗
、
绿茶 200克
、
冰块 130克
、
细砂糖 30克
烹饪步骤
小贴士

①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉；②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮；③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐；④可以提前把等量绿茶冻成冰块，这样打出来就是冰沙。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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