超开胃,酸辣爽口的酸辣汤
三伏天,没什么胃口,这时候来一碗酸爽又开胃的酸辣汤保证胃口一下打开,鲜美可口,超级简单,十分钟就能搞定,喜欢的赶紧学起来~
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步骤1/15
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备好食材,豆腐切小块,胡萝卜切丝,木耳切丝,火腿切丝,金针菇洗干净
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步骤2/15
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番茄切十字口,开水烫去皮,
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步骤3/15
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去皮后切小丁
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步骤4/15
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锅中刷油放入番茄丁
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步骤5/15
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炒出汁
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步骤6/15
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加入2碗清水,
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步骤7/15
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加入豆腐块+木耳丝+胡萝卜丝+火腿丝+金针菇,煮三分钟
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步骤8/15
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加入两勺生抽
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步骤9/15
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两勺陈醋
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步骤10/15
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适量盐和鸡精
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步骤11/15
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一勺胡椒粉,煮沸
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步骤12/15
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倒入淀粉水,再次煮沸
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步骤13/15
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淋上蛋液煮开
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步骤14/15
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撒上香菜即可!
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最后一步
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酸酸辣辣,超级开胃
如果想辣点可以多加点胡椒粉,或许加点辣椒酱也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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