蒜香排骨烤箱版
每次想到买排骨都是炖汤,觉得简单省事。这次想换个做法。又想低脂少油。于是就想到做个烤箱版的蒜香排骨啦。
-
步骤1/8
点击查看大图
排骨切块冷水泡十分钟去血水,挤干水分备用。姜片切丝,蒜爿切成末备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
放入适量烧烤粉,拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
再放入姜丝和蒜末,拌匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
继续放入油生抽老抽耗油料酒和适量盐,继续拌匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏室,至少冷藏四小时,以便入味。等不及的朋友可以尝试晚上准备食材放冰箱冷藏一夜,第二天进行烤制。
-
步骤6/8
点击查看大图
取两勺蜂蜜,一勺熟白芝麻,加入少许纯净水,搅拌均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤盘铺上锡纸放置烤箱底层。冷藏好的排骨取出一块一块放在烤网上,烤网放置在烤箱中层。入烤箱200度,烤制25分钟。排骨翻面继续烤10分钟后,刷上蜂蜜芝麻水,继续烤制10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
蒜香排骨烤好装盘,可以开吃啦!
排骨用调料腌制最好是静置冰箱冷藏室一夜,这样更入味。如果不喜欢烧烤味也可以不用放烧烤料的。另外每家烤箱脾性不一样,我家烤箱比较小,功率也不是很大,烤制时间偏长,所以烤制时间需根据自家烤箱实际温度情况进行调整!烤的时候多观察就好哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
蒜香排骨烤箱版的相关分类
蒜香排骨烤箱版的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12057262人看过 -
椒盐排骨
787973人看过 -
蒜泥小龙虾
11547513人看过 -
蒜香排骨烤箱版
11295人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1973990人看过 -
醋溜土豆丝
238648人看过 -
改良版椒盐排骨
787679人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1182114人看过 -
椒盐排骨
574436人看过 -
烤箱排骨
52159人看过 -
秋葵酿虾滑
145037人看过 -
糖醋排骨
35817377人看过