照烧鸡腿肉
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作为经常出现在年轻群体里并受到他们喜爱的一道菜品,应该如何烹饪才能更对味呢?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制鸡腿肉,放入蒜片、姜片、洋葱、生抽、胡椒粉,手抓均匀混合腌制。
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步骤2/4
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调汁,放少许盐和糖、生抽和酱油,最后放醋搅拌均匀,照烧汁就调好了。
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步骤3/4
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下锅热油,把鸡腿肉放入230℃冷煎锅中,煎出来的表皮微焦,但是外焦里嫩。
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最后一步
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最后将调好的照烧汁倒入,收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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