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芹菜饼饼的做法

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芹菜饼饼

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忘记拍成品照片了，左边的切好的饼饼就是芹菜饼，大家照着做肯定没问题，爸妈说好吃的呢～哈哈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜叶一把

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

水适量

、

油盐适量

、

海米 4粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芹菜叶子洗干净，用开水烫一下（我没有焯直接开水烫就行），颜色变得深了就可以把芹菜叶子捞出来，水倒掉。
步骤2/6 点击查看大图
芹菜叶子大概切一下就行，不用切很碎
步骤3/6 点击查看大图
大海米，泡水，多泡两遍，用一点油，煸一下，煸出香味，切碎
步骤4/6 点击查看大图
把切碎的芹菜叶，海米碎，一把面粉，一个鸡蛋，放一点点盐，花椒粉，一点点糖，搅拌一下，一定不能太干，稍微稀一些没问题
步骤5/6 点击查看大图
平底锅放一点油，把面糊倒进去，用锅铲摊平，全程中小果，火大了容易胡，差不多面糊快凝固的时候翻面，继续小火慢慢炕，两面金黄就可以啦～
最后一步点击查看大图
成品忘记拍了，左边的饼饼就是芹菜饼饼，因为加了海米，所以还挺香，既能当菜吃还能当主食～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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