仔姜炒腊肉
俗有冬吃萝卜夏吃姜的说法,由于夏季炎热,我们往往贪凉饮冷,而过食寒凉、吹空调过冷过久,都容易损伤脾胃阳气,表现为疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振等,食姜可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
切片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
不粘锅倒入食用油,加蒜末
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入辣椒
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入腊肉翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入胡萝卜片
-
步骤7/10
点击查看大图
最后倒入仔姜
-
步骤8/10
点击查看大图
加1勺生抽提味,关火
-
步骤9/10
点击查看大图
嫩姜炒着挺好吃
-
最后一步
点击查看大图
健脾醒胃
仔姜就是我们常说的嫩姜,口感脆而少辣性,用来炒肉最好不过,具有健脾、驱风、去湿、醒胃的功能。
腊肉自然的咸味,不用再添加食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
仔姜炒腊肉的相关分类
仔姜炒腊肉的相关推荐
-
过年糖果自己做不用温度计也能做出嘎嘣脆的花生糖#袋福到万家#
115223人看过 -
#中秋节还可以这么过#培根金针菇卷
139756人看过 -
#带着美食去踏青#特鲜的韭菜豆腐饺子
429240人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#不加一滴水的香辣鸡腿
231757人看过 -
沙茶牛肉蒸腐竹
130964人看过 -
茭瓜鸡蛋饺子
18278人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1951208人看过 -
#东古525掌勺节#虾仁火山土豆泥
139145人看过 -
玉米饼子
1068609人看过 -
死面卷子,
201359人看过 -
红烧猪蹄
26492557人看过 -
咖喱火腿土豆泥
110083人看过