土豆肉饼
家里土豆还剩余不少,今天做了土豆肉饼,以前都是用油煎,这次试了烤箱也很不错,而且也不会那么油腻
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步骤1/14
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土豆切成小块,上锅蒸至软烂
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步骤2/14
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土豆蒸好后,趁热加入白洋葱碎
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步骤3/14
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用擀面杖捣碎
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步骤4/14
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加入适量盐和黑胡椒
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步骤5/14
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加一勺食用油
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步骤6/14
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加入面粉
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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加入调好味道的肉末搅拌
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步骤9/14
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最后加入葱花
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步骤10/14
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戴手套捏一团
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步骤11/14
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放在油纸上按扁,一共做了12个
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步骤12/14
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烤箱200度中层烤15分钟
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步骤13/14
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入口即化
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最后一步
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可以挤点蕃茄酱
面粉加的不多,所以做出来很软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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