炒老蛏~味道鲜美
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味道非常棒,跟饭店的一样好吃。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蛏子
500克
、
生姜
适量
、
植物油
适量
、
盐巴
适量
、
葱
1颗
、
芹菜梗细
1条
、
酱油
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
淀粉粉
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.老蛏清洗干净。2.油倒入锅里加热,放入姜丝炒香,再倒入老蛏翻炒,炒至水份快没了的时候加入葱白继续翻炒,出锅前依次放入酱油、生抽、白糖:蚝油、盐巴、葱叶、芹菜、淀粉水。最后收汁出锅。喜欢吃辣的可以加辣椒️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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