蒜蓉丝瓜蒸白贝
#夏日消暑,非它莫属#夏天是吃瓜的季节,尤其喜欢吃丝瓜,清甜可口,再搭配白贝的鲜味,更清甜,美味下饭。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/10
点击查看大图
白贝加1~2勺盐泡水吐沙(有时间的最好养半天),刷洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加适量的水,姜片烧开,把白贝放入,煮至开口迅速捞起,再清水冲洗一遍,把泥沙冲干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
粉丝用水泡软,剪成三段,沥干水份备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
丝瓜去皮,洗净,切2~3cm高。
-
步骤5/10
点击查看大图
冬菜用水泡10~15分钟(因为太咸了)。捞起抓干水份。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜和冬菜剁成沫。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里下油爆香蒜沫和冬菜,再加入调味料,10克水,拌好汁,小碗装起。
-
步骤8/10
点击查看大图
第一层先铺粉丝,第二层铺丝瓜,第三层铺白贝。
-
步骤9/10
点击查看大图
调料均匀洒在面上。
-
最后一步
点击查看大图
锅里加适量的水烧开,放入,盖上锅盖,蒸5分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
蒜蓉丝瓜蒸白贝的相关分类
蒜蓉丝瓜蒸白贝的相关推荐
-
#春日尝鲜#林深见鹿:菱角海参烧鹿筋
1757人看过 -
自制牛肉脆皮肠,一口爆汁
1627人看过 -
上汤菠菜,风味浓郁且超级下饭的鲜汤!#春日尝鲜#
3228人看过 -
电饼铛超简单煲仔饭
653人看过 -
家乡特色:牛肠菜
825人看过 -
酸爽酸辣粉
112人看过 -
#春日尝鲜#韭菜鸡蛋饼
5777人看过 -
#春日尝鲜# 咖喱蛋炒饭
6762人看过 -
伯爵红茶瑞士卷 山姆同款 在家轻松复刻!
1183人看过 -
#春日尝鲜#香椿鸡蛋炒面
7121人看过 -
彩虹果冻蛋糕,QQ弹弹,美味治愈
1607人看过 -
黄油年糕
1959人看过