耗油杏鲍菇#家常菜
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步骤1/8
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第一步:准备好所有的食材
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步骤2/8
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第二步:把食材清净装盘备用;
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步骤3/8
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第三步:锅中水烧开后分别把杏鲍菇,西兰花焯水备用;
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步骤4/8
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第四步:把焯水后的鲍菇,西兰花捞出,过凉水后把水沥干;
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步骤5/8
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第五步:待杏鲍菇沥干后把手撕成长条;
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步骤6/8
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第六步:锅水加入适量的食用油,把杏鲍菇倒入锅水翻炒,加入五香粉,耗油,生抽调味,再加入适当的水盖上锅盖焖上5分钟直到杏鲍菇松软;
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步骤7/8
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第七步:待杏鲍菇松软后倒入焯水后的西兰花,再加入适当的食用盐。
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最后一步
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第八步:装备备用
西兰花焯水后一定要过凉水,1为了保证西兰花的口感,2来可以保证西兰花的色泽鲜亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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