【彩椒杏鲍菇】鲜香素鲍鱼
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。 与香菇、银耳和黑木耳干品相比,杏鲍菇蛋白质含量和灰分含量较高,甘露醇、游离氨基酸含量也丰富,而脂肪含量和总糖含量较低,特别适合老年人食用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中热油,放入姜片煸香
-
步骤2/7
点击查看大图
放入杏鲍菇片,加小半碗清水,中小火焖3分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
放入青红椒,根据个人口味加少许盐、十三香、生抽调味,青红椒炒熟即可出锅
-
步骤4/7
点击查看大图
成品图
-
步骤5/7
点击查看大图
成品图
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
杏鲍菇改刀时,先斜着切段,再切片,可切成菱形片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
鲜香素鲍鱼的其他做法
鲜香素鲍鱼的相关分类
鲜香素鲍鱼的相关推荐
-
牛油果蔬菜沙拉【Mosquito私家小厨】
519431人看过 -
黄瓜炒虾仁
15507人看过 -
#硬核菜谱制作人#满园春色之蔬菜水果沙拉
196770人看过 -
生菜沙拉:享受轻食的舒服时光
926311人看过 -
蔬菜沙拉 蔬菜水果沙拉凯撒沙拉 健康清爽无负担的美食
92244人看过 -
西兰花鸡蛋拌虾仁
382919人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
180905人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1577307人看过 -
黄金虎皮蛋
170395人看过 -
烤辣椒拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
381876人看过 -
虾仁黄瓜
12181人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1319708人看过