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【老醋木耳】肠胃清道夫

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畏惧水的杯子

黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。自古以来黑木耳就是我国著名的食用菌和药用菌，食用之上品，被誉为弥足珍贵的食用菌之王。黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功能，无论是直接食用还是作为食品配方用料，都是一种较为理想的保健食品资源。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
泡发黑木耳 200g
、
花生米 30g
、
洋葱 1/5个
、
香菜 10g
、
生抽 一汤勺
、
盐 一茶勺
、
陈醋 一汤勺
、
大蒜 两瓣
、
白糖 一茶勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

木耳焯水的时间不宜过长，如果捞出的木耳软趴趴的，就是焯水过头了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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