冬瓜茶
夏季饮品太多，不知如何选择，冬瓜茶可以了解下。 冬瓜茶的味道独特，淡淡的瓜清香还有淡淡的焦糖味儿，加上冰块儿，一杯喝下去，保准儿能让你从燥热的状态中舒缓过来。 冬瓜有清热降火，消肿利尿等功效，跟普通的寒凉冷饮相比，冬瓜茶既清热降火，又不会让身体有负担。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/12
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冬瓜洗净
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步骤2/12
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连皮带籽切成小丁
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步骤3/12
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加入红糖
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步骤4/12
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拌匀腌制2小时
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步骤5/12
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加100ml水烧开，（加入姜片）中小火慢熬成透明软烂；
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步骤6/12
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熬制软烂
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步骤7/12
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过滤
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步骤8/12
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过滤的原浆
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步骤9/12
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放冰箱冷藏
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步骤10/12
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冬瓜小丸子茶
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步骤11/12
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冬瓜冰柠茶
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最后一步
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夏日清凉
1、冬瓜茶原浆的甜度很高，密封放入冰箱冷藏，可保存2周左右，想喝的时候，随用随取，非常方便；
2、喝的时候，根据个人喜好加入纯净水、冰块或者柠檬片，大夏天的喝着倍儿过瘾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
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