酸辣椒
又到了辣椒丰收的季节，孩子爷爷家种的各种蔬菜硕果累累，尤其是辣椒长势喜人！给我们也送了一大篮子！冰箱塞得满满当当，剩下的我做成了酸辣椒，拿来炒牛肉，炒魔芋特别好吃！
-
步骤1/9
点击查看大图
辣椒用剪刀剪掉蒂，清洗干净！
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出来晾干水份备用！如果赶时间也可以用厨房纸把辣椒表面水分擦干！
-
步骤3/9
点击查看大图
切成块，加入适量的盐拌匀腌制半个小时！
-
步骤4/9
点击查看大图
装入无油无水的干净容器中，压实！
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入适量的白酒，用保鲜膜封口，盖紧盖子！半个月后就可以吃啦！
-
步骤6/9
点击查看大图
腌制好的的辣椒酸辣脆爽，取一点淋点香油即可食用了！也可以拿来当作配菜，炒牛肉，炒魔芋都很美味！
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
酸辣椒的其他做法
酸辣椒的相关分类
酸辣椒的相关推荐
-
酸辣开胃的腌萝卜片
1654089人看过 -
腌萝卜
24940人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1852266人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
196259人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
157950人看过 -
茶叶蛋
721964人看过 -
泡辣椒
297935人看过 -
简易茶叶蛋
961384人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3646734人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
700350人看过 -
腌萝卜
12645人看过 -
腌萝卜/糖醋萝卜片
450020人看过
