芋花茄子
茄子如一位绅士,芋花如一枚少女。当芋花遇到茄子,一个美味的故事就此开始……
-
步骤1/10
点击查看大图
备原料:茄子,芋花,碎肉,蒜,干辣椒。
-
步骤2/10
点击查看大图
芋花撕皮,戴上手套就不痒了。
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子去皮备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
芋花切段备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
茄子切片备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
备好敲烂的大蒜、葱段。
-
步骤7/10
点击查看大图
下锅热锅,放油,沸腾后放入干辣椒炒香,再下葱段和大蒜继续炒更香。
-
步骤8/10
点击查看大图
相继下碎肉、茄子、芋花,炒啊炒,放适量的盐巴。
-
步骤9/10
点击查看大图
炒至变色后,起锅装盘,滴入酱油,放入蒸锅蒸煮30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
端出,撒上香菜,经典的芋花遇茄子做好了!
尽量多炒,茄子变软后再出锅蒸,出来味道特别棒!一道浪漫又美味的好菜出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
芋花茄子的相关分类
芋花茄子的相关推荐
-
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
245304人看过 -
咸肉饭
82121人看过 -
日食记 | 干锅虾
5689213人看过 -
牛肉饼
169739人看过 -
芋儿汤泡饭,“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#
144611人看过 -
核桃露2.0顶配版
24029人看过 -
香蕉奶酪土司—幸福就是这么简单
98059人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
834234人看过 -
赣味小河鱼
115395人看过 -
*宝宝辅食*营养早餐~大米米糊核桃露(8M以上无过敏宝宝)
42545人看过 -
豆芽蘑菇滑肉汤(喜欢收藏)
1008267人看过 -
土豆炖豆角
2048077人看过