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波兰种芝士餐包

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萍儿WOYGN

天气太热，但是又想吃面包，不如试试这款超简单零失败的芝士餐包，松软又拉丝的餐包。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
波兰种 1份
、
金龙鱼臻选高筋小麦粉 50克
、
饮用水 55克
、
干酵母 1克
、
主面团 一份
、
金龙鱼高筋小麦粉 300克
、
金龙鱼低筋小麦粉 100克
、
细砂糖 40克
、
牛奶 210克
、
盐 4克
、
酵母 3克
、
黄油 28克
、
奶酪芝士碎 少量
、
欧芹碎 少量
烹饪步骤
小贴士

1、波兰种除了成品面团更加柔软，口感也会比普通餐包很好，所以波兰种不能省略。 2、整形可以选择自己喜欢的方式来。 3、烘烤时间和温度参考自家烤箱实际温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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