厨房小白必学之可乐鸡翅
疫情过后忙着上班,好久没下厨房了,今天下班早一些,媳妇要点可乐鸡翅,满足下媳妇的味蕾,顺便练习下我的厨艺
14克
23克
7克
264
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅反面划刀
-
步骤2/11
点击查看大图
正面划刀
-
步骤3/11
点击查看大图
冷水下锅,加入料酒
-
步骤4/11
点击查看大图
烧开到有血沫盛出
-
步骤5/11
点击查看大图
凉水冲净,控干水分备用
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤7/11
点击查看大图
小火下入鸡翅
-
步骤8/11
点击查看大图
两面煎至金黄
-
步骤9/11
点击查看大图
加入姜丝,少许啤酒,挥发啤酒香气
-
步骤10/11
点击查看大图
加入沒过鸡翅的可乐,生抽,老抽,少许盐
-
最后一步
点击查看大图
盛出,撒上芝麻,让我们开动吧
1.煎鸡翅,要小火慢煎,火大蹦油,易糊
2.一定要控干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3292813人看过 -
自制卤味酱大骨,酱香浓郁够味,下饭下酒都合适,一次吃痛快
24483人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9404711人看过 -
#舌尖上的端午#自制不加一滴油好吃到舔手指的卤鸭头
116706人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3261962人看过 -
家常炒河粉
5735516人看过 -
把小吃搬回家~香炒河粉!
144371人看过 -
培根土豆蘑菇汤
1095547人看过 -
芝士火腿一口吉多士
448442人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25185293人看过 -
蓝莓酱炒酸奶
250331人看过 -
【Tina私厨】油闷小龙虾—在家做出饭店的味道
264356人看过