【老北京酱爆鸡丁】
下饭菜~老北京酱爆鸡丁谁不喜欢
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步骤1/6
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鸡腿肉切丁加淀粉、盐和胡椒粉少许抓匀腌制入味儿~
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步骤2/6
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葱姜蒜切丁备用~
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步骤3/6
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调料汁:黄豆酱、糖、淀粉、水适量~
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步骤4/6
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土豆过油炸制金黄,鸡丁过油盛出备用~
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步骤5/6
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油烧热加葱姜蒜爆香加入料汁至起大泡
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最后一步
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将鸡丁放入锅中翻炒均匀淋入少许香油出锅即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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