香炸假蒌肉饼
假蒌叶是我们广西人特别钟爱的一种配料，它有着一股特异的香味，我们喜欢用假蒌来炒田螺呀，炒蚬肉呀，还有吃鱼生啦，炸肉饼啦，包假蒌肉粽等等…有了假蒌的加入，就如同画龙点睛，能让那些菜更加出彩呢
-
步骤1/15
点击查看大图
假蒌叶的样子
-
步骤2/15
点击查看大图
假蒌的功效
-
步骤3/15
点击查看大图
假蒌叶洗净，有的叶子太大了就剪小一点
-
步骤4/15
点击查看大图
需要用到猪肉，马蹄，葱白
-
步骤5/15
点击查看大图
猪肉剁碎，放生抽，蚝油，糖，生粉，十三香，一点点油
-
步骤6/15
点击查看大图
拌匀
-
步骤7/15
点击查看大图
加入剁碎的马蹄和葱白，拌匀
-
步骤8/15
点击查看大图
用香脆炸粉和生粉调一碗比较浓稠粉浆，里面加一点点盐
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中烧油至6成热后，调小火
-
步骤10/15
点击查看大图
取一片叶子两面粘上粉浆，
-
步骤11/15
点击查看大图
铺上一层薄薄的肉馅，不要铺得太多，铺薄一点，容易熟
-
步骤12/15
点击查看大图
小火炸，熟这样一片片炸完后，再调成中大火，把油烧热一点后，假蒌饼回锅快速炸20秒
-
步骤13/15
点击查看大图
香香脆脆的炸假蒌饼就做好了
-
步骤14/15
点击查看大图
颜值有待升级，味道超级棒了
-
最后一步
点击查看大图
做得太少了，没得吃过瘾，在写菜谱时都忍不住直吞口水，真的太好吃了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
香炸假蒌肉饼的其他做法
香炸假蒌肉饼的相关分类
香炸假蒌肉饼的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11527897人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10008325人看过 -
鲜甜 党参 乳鸽汤
61113人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73467124人看过 -
西米奶冻
52290人看过 -
烤贝贝南瓜（空气炸锅版）
212263人看过 -
香蕉披萨
96287人看过 -
清蒸皮皮虾
6715214人看过 -
简单又好吃的叉烧鸡胸肉
124891人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5360941人看过 -
日式芋泥面包 柔软好吃小面包 芋泥脑袋
43203人看过 -
红薯山药糕
1541329人看过
