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罗宋饭---老少皆宜营养丰富的做法

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罗宋饭---老少皆宜营养丰富

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

卷心菜半棵

、

番茄 2个

、

牛排一片

、

油适量

、

水适量

、

盐适量

、

米饭

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆、胡萝卜（去皮）、洋葱、卷心菜全部切丁
步骤2/10 点击查看大图
西红柿一个去皮切丁另一个切块榨成泥状备用
步骤3/10 点击查看大图
这个牛肉末就是用的我平时煎牛排的肉，解冻后剁成肉末，我正好用了一块牛排的量，（其他牛肉也是可以的）
步骤4/10 点击查看大图
锅中放入少许油，小火加热，倒入肉末翻炒变色
步骤5/10 点击查看大图
倒入卷心菜翻炒
步骤6/10 点击查看大图
倒入土豆、胡萝卜、洋葱丁继续翻炒
步骤7/10 点击查看大图
再加入番茄丁和番茄泥继续翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入适量水炖两分钟待汤汁浓郁即可
步骤9/10 点击查看大图
准备一小碗米饭压实，再扣在大碗里
最后一步点击查看大图
把菜均匀浇在米饭上可以享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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