素烧冬瓜
浏览 1.3万 · 收藏 92
将做法保存到手机
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜去皮切成1厘米厚的块
-
步骤2/5
点击查看大图
配料:葱姜,虾皮,香菜
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油放入配料
-
步骤4/5
点击查看大图
爆香配料放入冬瓜翻炒后再依次放入调料(生抽、盐、醋,白胡椒)翻炒均匀放入纯净水盖锅盖炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收浓稠关火,盛入盘中放切好的香菜段
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
换个做法
素烧冬瓜的相关分类
素烧冬瓜的相关推荐
-
牛肉粥
1779929人看过 -
小吊梨汤-养颜美容,润肠通便,润肺清火的老北京养生甜品
1440499人看过 -
麻辣鲜香巨下饭|家庭版毛血旺
182686人看过 -
山楂苹果汤
91063人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
917284人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42516888人看过 -
砂锅青茄子
105713人看过 -
骨汤鱼片
190857人看过 -
豆角炒鸭肫
50185人看过 -
#憋在家里吃什么#蔓越莓马拉糕(泡打粉版)
277118人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄炒鱼片
89293人看过 -
小鸡炖蘑菇
272490人看过