清炒莴笋丝
浏览 2.2万 · 收藏 135
将做法保存到手机
莴笋含有叶酸，夏天炒一盘绿油油的莴笋丝爽口又清淡营养
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备一根莴笋，切成薄片再切成丝
-
步骤2/4
点击查看大图
切好的莴笋丝用盐腌制两三分钟，在冲水捞起沥干水分
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里烧油，下蒜末，大火倒入莴笋丝炒几秒加点白糖，食用盐，继续翻炒几秒钟捞起装盘
-
最后一步
点击查看大图
一盘绿油油的莴笋丝就完成了
小贴士
注意火候，大火炒，丝要切薄切丝，这道菜尤其考验刀工，绝对见证刀工，喜欢的朋友可以收藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
换个做法
清炒莴笋丝的相关分类
清炒莴笋丝的相关推荐
-
奶香味十足，比外面卖的还好吃，只需两种食材在家就能做出来
4734人看过 -
素炒胡萝卜片
93016人看过 -
清炒笋丝 超简单
11647人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22071774人看过 -
清爽莴笋丝
22880人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
192313人看过 -
炒胡萝卜
76122人看过 -
泡面这样做巨好吃炒方便面，吃一口就上瘾❗️
1397556人看过 -
炒方便面，简单的东西也要吃出仪式感! #憋在家里吃什么#
1476006人看过 -
#美食视频挑战赛# 素炒胡萝卜片
571406人看过 -
炒方便面
118256人看过 -
炒胡萝卜
143608人看过
