紫薯芋泥酥
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步骤1/7
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将芋泥馅和咸蛋黄分成25g—份二者包起来
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步骤2/7
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将包好的馅料放在铁盘上将中筋面粉、黄油、糖粉、水倒入缸中
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步骤3/7
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打成团静止再将低筋面粉、紫薯粉、黄油倒入缸中
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步骤4/7
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搅拌均匀即可将打好的油皮和油酥分成40g和20g叫油皮包裹油酥将六个油皮油酥包好用擀面杖均匀的擀开
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步骤5/7
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卷起,擀开反复2次
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步骤6/7
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切开之前卷好的面团擀圆用擀好的皮把馅料包起来
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最后一步
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上下火150度烤25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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