是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕的做法

点击查看大图

无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕

浏览 8.6万 · 收藏 911

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

其实，这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样——除了面粉变成全麦，有糖变成无糖。就是因为这全麦，这无糖，即便是一模一样的做法，也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好，两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹果。一出炉，就迫不及待地切开来，这焦香，叫人实在按捺不住。。。参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

金龙鱼全麦粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

原味酸奶 100毫升

、

苹果半个

、

泡打粉 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
用料：金龙鱼全麦粉50克，原味酸奶100毫升，苹果半个，鸡蛋1个，泡打粉1/2小勺
步骤2/15 点击查看大图
苹果洗净去皮核蒂把，切小薄片，备用。
步骤3/15 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，打散。
步骤4/15 点击查看大图
加入酸奶，
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
泡打粉与全麦粉混合，筛入蛋液中，麦麸也一起倒进去。
步骤7/15 点击查看大图
拌匀。
步骤8/15 点击查看大图
将一半面糊倒入铺好烤纸的模具中，
步骤9/15 点击查看大图
铺上一半苹果片。
步骤10/15 点击查看大图
倒入剩下的面糊，
步骤11/15 点击查看大图
铺上剩下的苹果片。
步骤12/15 点击查看大图
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30-40分钟。
步骤13/15 点击查看大图
表面金黄，出炉。
步骤14/15 点击查看大图
脱模，晾凉
最后一步点击查看大图
切块食用。

小贴士

此方量为一个六寸蛋糕圆模。半个苹果约为120克左右。模具中铺烤纸可便于脱模。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

换个做法

无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕的其他做法

无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许