香煎鱿鱼须
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三条鱿鱼的须凑成一盘菜。 瞎胡搞。有一碗烧烤味的油辣椒,不知道如何解决,忽然联想到鱿鱼须。对呀,把这个油辣椒用在鱿鱼须里,给鱿鱼须加上烧烤味儿,只不过不是用烧烤的方式,而是煎炸,就如同满街飘香的鱿鱼须那样。 但事实上,连煎炸也不是,因为不舍得用那么多油。充其量算个炒而已。也没舍得多放那烧烤的油辣椒,怕太辣。 鱿鱼须一炒之下,缩成一小点儿,倒是配菜显得更多了。。。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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烹饪步骤
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用料:鱿鱼须3个,洋葱1/4个,蒜1颗,姜3片,料酒适量,烧烤油辣椒适量,大葱1段,盐适量,香葱1根
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步骤2/15
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洋葱洗净切块,
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步骤3/15
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姜蒜切片,备用。
步骤4/15
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发布于 2020-07-27
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