一锅焖鱼
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步骤1/5
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草鱼剁块 腌半小时(白胡椒 盐 酱油)粘上淀粉 炸至金黄捞出土豆也稍微煎几分钟 煮的时候才不会特别烂腐竹泡发
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步骤2/5
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锅中热油 倒入火锅底料 剁椒 泡椒 蒜头 姜片炒香 倒入鱼 腐竹 墨鱼丸 白萝卜 土豆 耗油 酱油 盐 老抽翻炒均匀 倒入适量的水 大火烧开倒入砂锅转中火 焖煮十五分钟左右
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步骤3/5
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好吃的鱼肚
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步骤4/5
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酥烂入味的鱼肉
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最后一步
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香香辣辣的汤汁还可以捞面 这个方法还可以煮鸡肉 鸭肉之类 辅料加千张 金针菇 娃娃菜 都很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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