家常炒素菜
一开始我还是比较讨厌吃菜花的,总是觉得吃起来怪怪的,不知道哪里不对劲,就是吃不惯,后来有一次老妈给我把菜花和我最爱的土豆片炒在一起了,从此以后我就爱上了这道菜,也爱上了菜根花~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/11
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土豆片用切片器切成片状!
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菜椒切成块状!
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菜花清洗干净,掰成小块!
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步骤4/11
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葱,姜,蒜,洋葱切好备用!
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步骤5/11
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平底锅中火加热,下入葱,姜,蒜,洋葱翻炒出香味!
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下入土豆片翻炒变软!
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下入生抽调味!
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步骤8/11
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下入菜椒翻炒!
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步骤9/11
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下入菜花翻炒!
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步骤10/11
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关火前加入盐和醋进行最后的调味!
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最后一步
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米饭已备好,咱们开动吧!
①喜欢吃辣的可以把菜椒替换成尖椒,更多了一份滋味!
②菜花喜欢吃脆的可以少炒制一会儿,喜欢吃软的就多炒制一会儿!
③如果觉得口味比较淡,还可以另外加点食盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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