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韩式拌杂蔬

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地球上的飒飒姐

昨天刷到一个制作韩式杂蔬的视频，马上就听见了肚子的呐喊声，突然就饿了，心心念念之中终于是就睡过去了！ 早上起来第一件事情就是一心想要去做一道拌杂蔬！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粉丝 20g
、
胡萝卜 40g
、
大黄根 40g
、
黄瓜 40g
、
生抽 20g
、
香油 15g
、
黑芝麻(熟) 5g
、
白砂糖 2g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

①杂蔬的意思是至少三种蔬菜，所以可以根据自己喜好来替换菜品，但是一定不要选水分多的蔬菜，要不然口感会不太好！ ②因为加入了生抽，所以盐用量很少！ ③炒制黄瓜和胡萝卜是减少水分，提升胡萝卜的营养！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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