十分钟快手菜——秋葵炒蛋
似乎很久没有吃过秋葵了,今天菜场有很嫩的秋葵,买了10个,只用了五个,我好节省啊,嘻嘻! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/16
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秋葵洗干净,去蒂切小段。
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步骤2/16
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秋葵洗干净,去蒂切小段。
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步骤3/16
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磕俩土鸡蛋,加点料酒打散。
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步骤4/16
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磕俩土鸡蛋,加点料酒打散。
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步骤5/16
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锅里倒点油,秋葵先下锅。
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步骤6/16
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炒至碧绿,半熟的状态。
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步骤7/16
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锅里倒点油,秋葵先下锅。
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步骤8/16
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加适量盐(鸡蛋里不加盐)。
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步骤9/16
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秋葵拨到一边,空出位置倒入鸡蛋液。
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步骤10/16
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炒至碧绿,半熟的状态。
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步骤11/16
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大致凝固翻个面,稍煎一下就可以起锅了。
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加适量盐(鸡蛋里不加盐)。
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小清新的味道,口感很不错,很快光盘!
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步骤14/16
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秋葵拨到一边,空出位置倒入鸡蛋液。
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步骤15/16
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大致凝固翻个面,稍煎一下就可以起锅了。
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最后一步
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小清新的味道,口感很不错,很快光盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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