是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常香煎带鱼的做法 点击查看大图

家常香煎带鱼

浏览 22.3万 · 收藏 3094
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

钓台西住

带鱼是最常见的海鲜，刺少肉质细嫩，也是餐桌上常见菜肴。香煎带鱼做法简单，味道鲜美，冷热皆宜。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 3条
、
食用油 50克
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
白砂糖 6克
、
水 30克
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

带鱼要挑选鱼鳞发亮、鱼肚不破、鱼肉有弹性的，这种新鲜度比较好，外观不仅漂亮，腥味也小。 调味酱汁根据口味可加适量的醋，可以去腥提味。酱汁煮开不收稠也可以用，收稠的酱汁可以更好地包裹在鱼上。喜欢甜味的话，可以根据自己口味增加糖的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

换个做法

香煎带鱼的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

香煎带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许