果蔬馒头
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步骤1/10
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面粉250克,加3克酵母和小勺糖,放入南瓜粉或者芒果粉
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步骤2/10
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加温水慢慢搅成絮状,和成稍微偏软的面团(再和一块加红曲粉的面团)
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步骤3/10
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揉匀,至面盆和手光滑
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步骤4/10
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放温暖处发酵至如图状态
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步骤5/10
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我做了四种
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步骤6/10
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醒发好的面团,红色擀成大片,切长方形。黄色切成薯条形状
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步骤7/10
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处理成上边有弧度,下边凹进去的形状。把薯条刷一层薄的色拉油(吃的时候可以拿出来)
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步骤8/10
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如图对折上去
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步骤9/10
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用梳子或者叉子在两边压出纹路
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最后一步
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最后搓长条做m标,贴在上边。放蒸锅里先醒发十五分钟,再上汽蒸10分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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