清蒸蒜香生蚝
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步骤1/8
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新鲜生蚝洗净
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步骤2/8
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拿刀子撬开生蚝
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步骤3/8
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用水冲干净里面沙
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步骤4/8
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锅里放少量油加剁椒一般蒜泥小火炒香
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步骤5/8
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碗里加入耗油酱油，炒香的蒜泥剁椒，再加另一半蒜泥调和
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步骤6/8
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洗好的生蚝摆好，浇上调好滴料
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步骤7/8
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蒸锅大火烧开，放入生蚝蒸五至六分钟即可。
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最后一步
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起锅，开吃。
辣椒可以根据个人滴口味添加，用新鲜的小米椒味道更好，我是用了家里现成的剁椒，第一次做，味道很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-26
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