夏天来了来个简单的冰镇布丁降降暑吧
心心相念了很久的布丁,今天终于可以做了不用加糖,简单又美味!夏天来了吃一口,清凉心扉~^_^ 因为我忘记买水果了,大家想吃草莓布丁记得提前买哈
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步骤1/14
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准备好材料因为我做2杯,所以QQ糖4包,牛奶2盒(忘记加一盒牛奶了)巧克力3小包
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步骤2/14
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锅煮好开水,隔碗把2包草莓味的QQ糖放下融化(开水煮开转小火就行了)让它慢慢融化
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步骤3/14
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融化到这种状态就差不多了好想吃,但是忍住了
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步骤4/14
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关火。慢慢加入牛奶,搅拌融合
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步骤5/14
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搅拌这个样子就差不多了,准备好杯子
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步骤6/14
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倒进杯子,把气泡用牙签扎破,因为扎破比较漂亮啊,当然你不介意也没问题哈
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步骤7/14
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根据步骤二开始重复,把葡萄味的也搅拌好放杯子里面然后放空气处放凉,因为还有余温
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步骤8/14
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这时候有空开始把巧克力弄碎
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步骤9/14
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差不多这个样子就行了,喜欢细一点的巧克力粉就用筛子过滤一下,(想细一点的话弄碎之前把奶油去掉就行了)因为是夹心巧克力所以有奶油比较难过筛子,我就直接用了
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步骤10/14
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回到这步已经放凉,保鲜袋封住,放冷冻层1个小时
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步骤11/14
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因为保鲜层达不到凝固的状态,所以放冷冻层一个小时就好
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步骤12/14
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一个小时,出锅~^ _ ^....真的太好吃了!
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步骤13/14
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图为草莓味布丁
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最后一步
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图为葡萄味布丁,因为当天忘记买草莓跟葡萄啦,所以没加水果,大家可以加点水果上去哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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