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一周两次吃不腻-腐乳空心菜

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JoJoFan

奶奶说，这个季节的空心菜，恨不得掐掉的杆子落在地上都能活。一茬接一茬，长的快又鲜嫩好吃，放点腐乳一炒，连吃三天都不觉得烦呢。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
空心菜 200g
、
腐乳 2块
、
大蒜 3瓣
、
清水 3勺
、
色拉油 2勺
烹饪步骤
小贴士

想要保持空心菜的绿色，可以事先在清水里加入一勺白醋，将空心菜浸泡十来分钟后再炒，炒的时候大火快炒，变软塌即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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