焦糖爆米花
电影院的爆米花的香气总是那么诱人,但是吃到嘴里又总是觉得少点味道,具体是什么味道也说不上来! 直到自己亲自尝试制作,才终于明白了,原来用料讲究才能制作出好吃的爆米花! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/8
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平底锅中火加热,放入黄油!
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步骤2/8
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锅内黄油融化后倒入玉米粒!
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步骤3/8
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玉米粒翻炒包裹上黄油!
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步骤4/8
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爆米花爆出两三颗爆米花后盖上盖子!
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步骤5/8
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一边加热一边晃动锅子,让受热均匀,等到锅内爆米花没有动静了就可以关火了!
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步骤6/8
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平底锅中火加热,加入白砂糖等到白砂糖全部融化,然后加入黄油!
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步骤7/8
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黄油全部融化后加入爆好的爆米花,翻炒均匀!
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最后一步
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爆好的爆米花放凉之后放到密封罐里,要不然吃不完会吸潮不脆!
自己做的爆米花特别的香脆,奶香浓郁的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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