㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭
一个人在家的时候我就喜欢吃拌饭,简单快手又美味
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步骤1/6
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1⃣️土豆香菇切丁,青红椒切段,葱姜蒜切末,肉末里加一勺料酒腌制去腥不粘锅倒入适量油,下葱姜末爆香,下肉沫炒至变色加一勺豆瓣酱翻炒
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步骤2/6
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2⃣️倒入土豆香菇炒软,放半勺胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,2勺耗油,半勺糖
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步骤3/6
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3⃣️ 倒一碗开水没过食材,大火烧开后转小火煮10分钟,土豆变软即可加入辣椒段,一点点鸡精翻炒均匀,大火收汁
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步骤4/6
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准备一碗热米饭,铺一层土豆香菇肉末,好吃到爆炸
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步骤5/6
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米饭杀手没跑了
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最后一步
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混着汤汁,不要太香啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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