家常砂锅肚丝
在我们这边早上有吃羊杂碎的习惯,一碗满满的羊杂碎,搭配上一些莜面窝窝,就是一顿硬早点了! 所以家里的冰箱会冷冻一些制作羊杂碎常常用到的食材,然而肚丝就是羊杂碎中的灵魂,我个人比较喜欢拿它来制作一道砂锅肚丝! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/16
点击查看大图
圆白菜切成宽条状!
-
步骤2/16
点击查看大图
土豆去皮切成条状!
-
步骤3/16
点击查看大图
大葱切碎!
-
步骤4/16
点击查看大图
蒜去皮切片!
-
步骤5/16
点击查看大图
冰箱里取出一包肚丝!
-
步骤6/16
点击查看大图
调制一下调味汁,拿一个小碗,碗中加入生抽,甜面酱,蚝油,混合均匀备用!
-
步骤7/16
点击查看大图
砂锅中火加热,倒入香油!
-
步骤8/16
点击查看大图
下入葱,蒜煸炒出香味!
-
步骤9/16
点击查看大图
下入土豆条翻炒!
-
步骤10/16
点击查看大图
下入肚丝翻炒!
-
步骤11/16
点击查看大图
加入调味汁!
-
步骤12/16
点击查看大图
加入刚莫过食材的饮用水!
-
步骤13/16
点击查看大图
中火煮制!
-
步骤14/16
点击查看大图
水烧开后调成中小火煮制5~6分钟!
-
步骤15/16
点击查看大图
下入圆白菜,煮制2~3分钟,圆白菜变软就可以关火了!
-
最后一步
点击查看大图
我最喜欢用砂锅吃了,因为砂锅可以保温很久,热气腾腾的,别提有多美味了!
①肚丝也可以换成羊杂碎,不过羊杂碎需要提前处理,去腥去味再加入砂锅中!
②配料表中的菜品可以根据自己口味替换或者添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
家常砂锅肚丝的其他做法
家常砂锅肚丝的相关分类
家常砂锅肚丝的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4477168人看过 -
开胃肚丝#舌尖上的春宴#
263594人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
189611人看过 -
爆炒脆肚
96286人看过 -
炸油糕
338262人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10128902人看过 -
#美味开学季#酥炸鸡腿
153430人看过 -
Q弹黑胡椒鸡肉丸子
34459人看过 -
咖喱面包蟹
545124人看过 -
油焖笋尖
39778人看过 -
鸡翅砂锅饭
38509人看过 -
京酱肚丝
17422人看过